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無くなったらまたこちらで購入したいです。いつも国産をチャーシュー用に6キロまとめて注文するんですが今回はUS産を頼みましたが十分綺麗で良い肉だと思います。。

こちらです♪

2018年01月13日 ランキング上位商品↑

ブロックUS産豚バラブロック(1kg)

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縦に半分にして1つはゆで豚にし!スライスして胡麻ドレッシングで食べました。大きめに切って家族が好物の角煮を作ります。クサイとかではなく!おばんざい屋さんに入ったら金髪の外人さんにウエルカムされたような軽い(?)違和感。きっとおいしくで気軽と思うので楽しみです。何品か試してみましたが!個人的には味噌醤油とは合わないような印象です。立派なバラのブロックです。甘味も脂身の加減もとてもちょうどよく美味しかったです。きちんと値段相応です。もうスーパーで豚バラブロックは買えませんね!!!今日は簡単に食べましたが今は角煮とパンチェッタを仕込んでいます。今日は!薄く切って焼いてうどんに入れて食べました。1キロもある豚バラ肉を目にしたときはどんな料理にしようかとわくわくしました。もう1つは塩豚(パンツェッタ風)にして熟成中ですが!こちらもとても楽しみです。2回目の購入です。塩とスパイスを利かせた洋風料理には合いそうなので今度試してみたいとは思います。豚バラブロックはスーパーでも値段が高く!たまにしか買えないのでこの値段と知って即購入を決めました。解凍後すぐは少し獣臭がしますが問題なく使えます。臭みがなくて柔らかくてすごくおいしいうどんになりました。